Máquina de cocina comercial

El proceso de cocción se acelera por la gama de cocina china, y el consumidor recibe sus alimentos rápidamente. En comparación con otras estufas de gas, los quemadores en la gama china calientan los vasos tres veces más rápido. A pesar de las altas llamas, el gas se usa de manera eficiente. No hay problemas de óxido o corrosión con el rango de cocción. La colección china utiliza materiales que hacen que la limpieza sea mucho más simple. La gama de cocción está hecha de acero inoxidable de alta calidad. Ideal para hoteles, restaurantes buffet y restaurantes con rápida cocina.

El aceite de cocina se calienta en freyers comerciales, que son electrodomésticos de cocina utilizados para frenar una variedad de artículos como pescado, pollo, palitos de mozzarella y papas fritas. No es necesario que sea difícil elegir la freidora comercial ideal para su restaurante o negocio de catering. Existen numerosas alternativas de freideras disponibles en el sector de servicios de alimentos que pueden satisfacer sus necesidades comerciales únicas.

Utilice nuestro calentador de alimentos para preparar platos delicados como salsas y mouses o mantener alimentos precocidos a temperaturas ideales listas para comer durante períodos prolongados de tiempo. Simplemente inserte las bandejas de acero inoxidable de grado alimenticio extraíble en la parte superior del baño de agua extraíble después de llenarlo con agua a una altura de aproximadamente 3 cm sobre el elemento de calefacción. El calentador de alimentos calienta el agua a una temperatura que elija entre 30 y 110 grados Celsius, produciendo un calor suave y uniforme que mantiene la comida caliente sin pegarse, quemarse o secarse.

¡El uso de vapores comerciales de alimentos hace que se sienta simple al vapor de los alimentos nutritivos y deliciosos! Este vaporizador se puede usar para cocinar arroz, verduras, mariscos y más porque a su diseño y calderas sin presión. ¡Cualquier cocina puede usarla porque no necesita un drenaje o una línea de agua!

Aunque esta plancha comercial es modesta, siempre funciona bien. Un elemento fuerte que garantiza tiempos de calentamiento rápidos e incluso la dispersión de calor en toda la placa de acero calienta la superficie de cocción. Un cajón de recolección de grasa extraíble mantendrá sus superficies limpias y le ahorrará una tonelada de tiempo cuando se trata de limpiarlas y mantenerlas. Esta plancha eléctrica es lo suficientemente pequeña como para caber en su encimera.

Ya sea que ejecute una panadería, cafetería, pizza o restaurante, el equipo de cocina es una de sus necesidades más importantes. Tenemos el equipo ideal para cocinar todos sus productos a la perfección, desde hornos transportadores que hornean y asan los alimentos rápidamente hasta hornos de convección comercial que cocinan los alimentos de manera uniforme con el aire circulante. Nuestra selección de hornos industriales seguramente incluirá más de una opción para cumplir con sus requisitos, ya sea que necesite un horno de cocción y retención, horno de asta, horno de pizza o horno de cubierta.